포항 냉동 반건조오징어 볶음 국 피데기 요리 으뜸곳간
쫀득쫀득 피데기 오동통통포항반건조오징어 정담수산ⓒ 사진, 글 : 쪙이안녕하세요~!오늘은 저희 부부 최애 안주이자 간식인포항반건조오징어를 소개해드릴게요.포항 정담수산의 피데기오징어인데,한 눈에 봐도 굉장히 깨끗, 신선하구요,그냥 구워서 고추장에 찍어 먹어도 맛있고,오징어 볶음 요리를 하시면 반찬용으로도 딱이랍니다!저희는 냉동실 필수 구비품목이 바로 피데기 오징어인데요,앞으로 반건조 오징어는 이집에서만 시켜먹으려구요.택배 배송으로 받은 포장 모습입니다.소중한 수산물이 타고있다는 귀여운 스티커와 함께스티로폼을 개봉해보니,여태껏 주문했던 많은 오징어 중에정담수산만큼 깔끔하게 포장한 곳은 손에 꼽힐 정도였습니다.아이스박스 내에서도 얇은 비닐로 한 번 더 포장해서스티로폼 가루가 피데기 굴러다니지도 않았고,꽝꽝 얼어있는 대형 아이스팩을 2개나 넣어줘서오징어가 신선한 상태 그대로 배송이 됐어요.오징어 사이즈는 대형정도로 손바닥 두 뼘을 활짝 편 크기였어요.큼지막했습니다.하나하나 진공 포장 되어있어서냉동실에 보관해도 오징어끼리 붙지 않아 좋았어요.드라마 볼 때 입이 심심하면둘이서 한 피데기 마리 구워먹으면 딱 좋달까요~? ㅎ.ㅎ한마리를 개봉해보았습니다.한 눈에봐도 깨끗하고 싱싱한 오징어의 모습입니다.크기도 크고 두께도 두툼하니 최상품 오징어네요 ~ ㅎㅎ포항의 동해안 자연 해풍으로만100% 말려낸 포항반건조오징어라고 해요.후라이팬에 구워 드시거나,오징어 볶음 요리를 해드시면 되는데오늘은 석쇠를 이용해 오징어 피데기 직화구이를 해보았습니다.오징어 전용 석쇠에 포항 피데기오징어를 올린 뒤,,가스불에서 5분정도 골고루 구워줍니다 ㅎㅎ노릇노릇 구워지는 향에 군침이 돌았어요.오늘의 퇴근푸드반건조오징어 안주입니다!두툼한 두께 보이시나요.,?크기가 커보이려고 납짝하게 누르는 업체가 있다고 하던데여기꺼는 절대!! 그런 비양심적인 행동은 하지 않는대요.구워보니 몸통이 피데기 정말 두꺼웠어요.먹어본 반건조오징어중에서 가장 두꺼운 것 같기도 했답니다.샥샥 손질중완성 >.<퇴근하고 만사가 귀찮을 때,오징어 하나면 5분만에 100점짜리 안주가 만들어지니냉동실 필수템이에요. 항상 쟁여둔답니다.두툼한 두께좀 보세요.!!