가정식반찬 낙지젓갈 훈이네젓갈 낙지젓 후기
하얀 낙지젓갈 쌀밥에 짭쪼롬하게 양념된 젓갈만 있으면야밥 한 공기 뚝딱인것..우리 집 공식 밥도둑인 강경낙지젓갈.말자상회에서 구입할 수 있는강경낙지젓갈은 그야말로 입맛 없을 때밥을 맛있게 먹을 수 있는 치트키라 할 수 있겠다.한 통의 용량은 500g젓갈을 즐겨먹는 우리 집에서는그리 많은 낙지젓갈 용량이 아니다.두고두고 먹을 밑반찬으로2인 식구에게 딱 적당한 양!물론 아주 적은 용량인 250g씩도 구입할 수 있어서1인 가정에서도 부담 없이 즐길 수 있다.그리고 적게는 1kg부터 2kg, 3kg, 5kg, 20kg까지말자상회에서는 다양한 무게의 양념낙지젓이 있어서원하는 무게대로 구입할 수 낙지젓갈 있어서 굿!한 가지 반찬만으로도 밥상을 풍성하게 만들어주는마법 같은 양념낙지젓. 양념이 다 되어있기 때문에따뜻한 밥 위에 올려서 먹어도 되지만비빔밥이나 볶음밥, 파스타 등다양한 요리에 활용할 수도 있다.심지어 상추쌈에 싸 먹기만 해도 맛이 보장되는..^^낙지를 먹기 좋은 크기로 낙지젓갈 손질하여고춧가루와 소금으로 양념했기 때문에쫄깃쫄깃한 식감과 더불어 양념의 감칠맛까지온전히 느낄 수 있다.짭쪼름하면서 매콤하니 밥반찬으로 제격!기본 맛이 적당히 매콤해서 그냥 먹어도 좋지만더 매운맛을 원한다면 청양고추를 적당량 썰어서섞어주는 것도 또 하나의 별미이다.접시에 먹을 만큼만 덜어서청양고추 올려준 후,참기름 낙지젓갈 반 스푼 쪼르륵 뿌려주고잘 섞어주면 더욱 매콤한 양념낙지젓을 맛볼 수 있다.위에 참깨로 데코까지 해놓으니보기만 해도 입맛을 돋우는 비주얼 +_+늘 밑반찬으로 고민할때면 젓갈만한 반찬이 없다.바쁘거나 힘들 때 다른반찬 필요없이흰쌀밥에 올려 먹기만 하면간단하게 끼니를 해결할 수 낙지젓갈 있어서냉장고에 떨어지지 않게 구비해두게 된다.사골국물에 밥 한공기,그리고 낙지젓과 김치 하나면 초간단 한상차림 완성!쌀밥에 그냥 올려먹기도 하고국물에 밥을 말아 낙지젓을 올려 먹어도정말 잘 어울리는 맛!은은하게 매콤하고 먹을수록 감칠맛이 입안에서 맴돌아자꾸만 끌어당기는 매력